INGREDIENTS

8 pilons de poulet

6 cs de miel

4 cs de ketchup

2cs de sauce soja

1 cc de paprika

1 cs de mucovado (sucre brut)

Ail

1 cm de gingembre

1 pincée de piment d'Espelette

PREPARATION

Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande.

Cuire à la plancha en arrosant régulièrement la viande avec la sauce.