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Marinade Boeuf aux cinq parfums PDF Imprimer Envoyer
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INGREDIENTS (pour 4)


400 g de boeuf à braiser
100 ml de sauce soja
50 ml d’huile de colza
1 cuillerée d’épices cinq parfums
1 cuillerée de gingembre frais râpé ou en poudre
1 trait de  vinaigre balsamique
1 cuillerée de miel liquide, pour moi miel de framboisier

PREPARATION



Mélangez tous les ingrédients, faites mariner le boeuf  2 à 12 heures
en retournant les morceaux
Idéal pour une cuisson à la plancha