Designed by:
SiteGround web hosting Joomla Templates
Marinade pour le boeuf PDF Imprimer Envoyer
Note des utilisateurs: / 7
MauvaisTrès bien 

Préparation : 5mn

Coût :Bon marché

Difficulté : Trés facile

 

INGREDIENTS (Nb de personnes : 4)

  • 25 cl de bière
    4 gousses d'ail épluchées
  • 1 cuillerée à café de thym séché (ou 2 branches)
    2 cuillerées à café de paprika
    1 citron vert coupé en rondelles
    sel fin

    ail bière thym


    PREPARATION

     

    Mélanger tous les ingrédients dans le plat.
    Faire mariner le boeuf, pendant 2 ou 3 h, au frais.
    Egoutter la viande, puis la cuisiner (de préférence, la griller).

  • La bière va attendrir considérablement le boeuf sans en altérer le goût.