Cuisinez des maquereaux à la plancha ! |
Aujourd’hui nous vous proposons de réaliser une marinade demaquereaux à la plancha.Préparez vos tabliers, vos ingrédients et votre plancha, vous allez régaler vos amis !INGREDIENTS
PREPARATION1/ Lever les filets 2/ Saler, poivrer et badigeonner les filets de maquereau de moutarde 3/ Préparer une marinade avec de l’huile d’olive et du thym, faire mariner les filets de maquereau dans cette préparation 4/ Saisir les filets de maquereau sur la plancha jusqu’à ce qu’ils soient dorés Bien choisir son maquereau :
Conseil dégustation : vous pouvez déguster cette préparation sur des toasts grillés ou accompagnés de légumes. Source : paperblog.fr
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