Galette de pommes de terre à la plancha |
INGREDIENTS(pour 4)
PREPARATIONMixez vos pommes de terre découpées en morceaux avec vos oignons et vos gousses d’ail, assaisonnez. Sur votre plancha préalablement chauffée, déposez des cercles de cuisine et tassez votre purée dedans. Laissez cuire 5 à 8 minutes selon leur épaisseur, retirez les cercle et retournez les galettes et aplatissez les. Laissez refroidir et servez avec de la salade verte. Vous pouvez également préparer vos galettes avec des crevettes, des tomates ou tout autre légume ou crustacé qui vous fera envie. Source : paperblog.fr
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