Homard au beurre persillé |
INGREDIENTSPour 3 personne(s) PREPARATIONDécoupez votre homard en deux longitudinalement.
Préparez le beurre persillé et l'ail découpé en fines lamelles Mettez le homard sur la plancha côté coupe (à plat donc) plus l'ail découpé en fin de cuisson du homard. Il faut juste que l'ail soit légèrement doré... Laisser 3/4 minutes Présentez sur une assiette puis rajoutez le beurre persillé
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