• Quelques tranches de jambon braisé
•    50g de crème fraiche
•    Une cuillère à soupe de moutarde
•    Poivre et vin blanc

PREPARATION

1/ Sur une plancha préalablement chauffée, faire fondre une noisette debeurre et y déposer le jambon.
2/ En parallèle, déposez la cuillère de moutarde, la crème fraiche et un peu de vin blanc pour en faire une sauce.
3/ Retirez le jambon une fois qu’il est doré et le découpez en petits carrés.
4/ Monter sur un cure-dent, un morceau de jambon, un peu de sauce, etc …

Prochainement, venez découvrir de nouvelles recettes pour des apéritifs à la plancha pleins de saveurs à

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source : paperblog.fr